DIARIO DE CAMPO.FANY YOLANDA TORRES RAMIREZ.Código 27`359.297.MÓNICA PINEDA GAVIRIA.Informática Médica I.UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIAFACULTAD DE MEDICINAMedellín2007
DIARIO DE CAMPOContenido:Estudiante: Fany Yolanda Torres Ramirez.Código: 27`359.297.Fecha de Inicio de la Tutoría: Marzo 27 de 2007.Fecha de finalización de la tutoría: Junio 20 de 2007.Etapas comprendidas en el registro del diario: Desde Marzo 27 hasta Junio 15.SESIÓN.Fecha: Marzo 27 de 2007.Tema preliminar: Endocrinología y Metabolismo.Sección I: los lipidos.El primer tema visto en Endocrinología son conceptos básicos de lipidos para que sirven y su metabolismo; se lo reforzó con talleres en compañía del docente .
LOS LIPIDOS
son un conjunto de moleculas organicas , la mayoría biomoleculas compuestas principalmente por carbonoe hidrógeno.
Funciones.
Reserva energética: son la principal fuente de energía, ya que un gramo de grasa . produce 9,4 kilocalorías en las reacciones metabólicas de oxidación.
Estructural: recubren y proporcionan consistencia a los órganos y protegen mecánicamente estructuras, son aislantes térmicos como el tejido adiposo.
Catalizadora, hormonal o de mensajeros químicos: facilitan determinadas reacciones químicas y los esteroides cumplen funciones hormonales.
Transportadora: Los lípidos se absorben en el intestino gracias a la emulsión de las sales biliares y el transporte de lípidos por la sangre y la linfa se realiza a través de las lipoproteínas.
La fuente utilizada fue el profesor de tutoría. este tema se desarroyo con una clase expuesta por el profesor, posteriormente una taller y un quiz para su evaluacion.
Manejo de la InformaciónInterdisciplinariedad:Fuente OralTutoría. Exposición del profesor.